الفواكه تحتوي على المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، كما أن بعض الأنواع يمكن أن يساعد في تقليل التهاب المفاصل خاصة في فصل الشتاء، وفقا لموقع “تايمز أوف إنديا”.
1. البابايا
يساهم تناول هذه الفاكهة الغنية بالبيتا كاروتين وفيتامين C والإنزيمات ذات الخصائص المضادة للالتهابات، على تقليل آلام التهاب المفاصل.
2. الحمضيات
يساعد فيتامين سي الموجود في الحمضيات على إنتاج الكولاجين المهم لصحة المفاصل.
3. التوت
يحتوي التوت على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، التي تتميز بخصائص مضادة للالتهابات.
4. الكرز
يمكن أن يكون للأنثوسيانين والمواد الأخرى الموجودة في الكرز الحامض تأثيرات مضادة للالتهابات بل وقد يكون لها دور في تسكين الألم الناجم عن الالتهاب.
5. التفاح
يشتهر التفاح باحتوائه على نسبة عالية من فلافونويد الذي له خصائص مضادة للالتهابات وتحديداً كيرسيتين. ويمكن الحصول على عناصر غذائية إضافية عن طريق تناول كامل ثمرة التفاح بدون تقشير.
6. الأناناس
يوجد في ثمار الأناناس البروميلين، وهو إنزيم ذو خصائص مضادة للالتهابات، والذي قد يساعد في تقليل أعراض التهاب المفاصل.
7. العنب
العنب، خاصة الأحمر أو الأرجواني اللون، إحدى الفواكه التي تساعد في تقليل أعراض الالتهاب، وذلك لاحتوائه على “الريسفيراترول”، وهي مادة لها خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة.
8. الأفوكادو
نظرا لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة.
9. الكيوي
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكيوي، خاصة فيتامين C الذي يتوافر بنسب عالية في ثمار الكيوي، على تقليل الالتهاب.
10. البطيخ والشمام
يحتوي البطيخ والشمام على عنصرين مضادين للالتهابات هما الليكوبين وفيتامين C، لذا يوصي الخبراء بتناول أي منهما حال توافرهما في الشتاء.
